Коллаген — это особый белок, обладающий множеством функций в организме человека: он является опорой для стенок артерий, вен и капилляров, он составляет основу связочного аппарата человека, сухожилий, суставов и хрящей; на решетке, состоящей из коллагена, организм строит костную ткань.
Но наиболее известен коллаген как составная часть кожи, которая обеспечивает ее прочностные и эластические свойства.
Современная косметическая и фармацевтическая промышленность производят различные препараты с добавлением коллагена как для наружного нанесения, так и для приема внутрь.
Если следовать простой логике, может показаться, что данные коллагенсодержащие добавки должны помочь организму вернуть молодость кожи, восполнить потери этого белка, происходящие с возрастом.
Существуют даже исследования, проведенные на мышах, подтверждающие, что перорально принятый коллаген в процессе своего метаболизма в итоге попадал в кожу грызунов.
На людях же подобный эксперимент не срабатывал в той же мере успешно, а если и «срабатывал», то это чаще всего случалось в ходе исследований, спонсированных производителями коллагеновых добавок, возникал конфликт интересов.
Независимой экспертизы с целью оценки перспектив приема коллагена не проводилось, а значит, врачи не имеют доказательной базы под рукой, чтобы советовать пациентам для омоложения кожи коллагенсодержащие добавки.
В данных, относящихся к наружному применению коллагена, тоже есть спорные моменты.
Коллаген – высокомолекулярный белок, молекула которого очень крупна. Поэтому говорить о том, что коллаген может пройти сквозь эпидермис и встроиться в собственно кожу для получения эффекта омоложения нельзя.
Остается популяризация коллагена среди спортсменов, что он якобы улучшает состояние связок и помогает суставам восстанавливаться в период повышенных нагрузок.
Согласно логике производителей, коллаген, содержащийся в биологически активных добавках, должен каким-то образом найти свою мишень – связки и суставы, попасть в нее, и встроиться в необходимые пустующие места для построения прочной соединительной ткани.
Логика понятна, но не подтверждена исследованиями, как и в случае с коллагеновыми добавками для кожи.
Коллаген не является вредной добавкой, принимать его можно спокойно, если вы уверены в качестве сырья и добросовестности производителя.
Так же коллаген можно получить, питаясь обычными продуктами: овощами, рыбой, ягодами, молочной продукцией. Они все содержат в себе коллаген либо способствуют его эндогенной выработке. Но эти продукты вряд ли омолодят вашу кожу, суставы и связки, скорее они просто будут полезны организму с точки зрения правильного питания.