Очень сочные торты без выпечки за 15 минут

Что приготовить, когда гости уже на подходе, а ничего на столе еще нет? Буквально за 15 минут можно сделать торт без выпечки, причем он будет очень сочным и вкусным. Рецепты такого угощения очень простые и понятные, а больших усилий для готовки прикладывать не понадобится.

Торт с печеньем без выпечки

Чаще всего торты без выпечки за 15 минут готовят из печенья. Очень сочные и вкусные десерты пользуются большой популярностью за счет своей простоты. С чаем такие торты сочетаются великолепно.

Ингредиенты:

  • печенье – 300 грамм;
  • сливочное масло – 180 грамм;
  • желатин – 10 грамм;
  • вода – 100 миллилитров;
  • молоко – 100 миллилитров;
  • сметана – 400 грамм;
  • сахар – 6 столовых ложек;
  • какао – 3 столовых ложки;
  • банан – 2 штуки;
  • шоколад – 50 грамм.

Приготовление:

  • Желатин смешать с водой и дать ему набухнуть.

  • Печенье довести до состояния крошки. Удобно это делать скалкой или блендером. Залить печенье топленым сливочным маслом и хорошенько все замешать.

  • Взять специальную форму для сборки торта. Положить внутрь печенье и как следует выровнять. Дать постоять в морозилке около 5 минут.

  • Сделать начинку. Установить на небольшой огонь сотейник, залить туда воду с сахаром и внести готовый желатин, а также какао. Прогреть смесь, не забывая помешивать. Она не должна кипеть.

  • Когда желатин растворится, убрать посуду с огня и смешать со сметаной.
  • Бананы порезать на четвертинки. Поместить поверх печенья.

  • Залить шоколадом и выровнять.

  • Поставить в холодильник на пару часов для застывания.

Совет! 

При подаче торт украсить предварительно измельченным шоколадом.

Ореховый торт без выпечки

Сделать торт без выпечки за 15 минут можно и без печенья, он выйдет тоже очень вкусным и сочным. Десерт однозначно понравится всем, кто его попробовал.

Ингредиенты:

  • пряники – 350 грамм;
  • сметана – 350 грамм;
  • банан – 1 штука.

Приготовление:

  • Взять тарелку подходящего размера и застелить ее пищевой пленкой.

  • Пряники порезать на половинки, а банан нарубить кружками.

  • Каждый кусок пряника тщательно промазать сметаной и положить на дно тарелки. Затем разложить банановую нарезку.

  • Чередовать слои, пока не кончатся ингредиенты. Завершать готовку нужно слоем пряников без сметаны.

  • Слегка утрамбовать торт и отправить в холодильник на несколько часов, чтобы он как следует пропитался. 234Можно вообще, оставить на ночь, если есть возможность.

На заметку! 

В торт можно добавлять ингредиенты по своему вкусу.

Ореховый торт без выпечки

Рецепт орехового торта без выпечки с фото за 15 минут точно станет лучшим в кулинарной книге любой хозяйки. Способ приготовления сочного и очень вкусного угощения описан пошагово, поэтому никаких проблем не возникнет.

Ингредиенты:

  • сливочное масло – 250 грамм;
  • печенье – 400 грамм;
  • сгущенка – 1 банка;
  • орехи – 1 стакан;
  • сахар – 140 грамм;
  • какао – 4 столовых ложки.

На глазурь:

  • шоколад – 100 грамм;
  • сливочное масло – 40 грамм.

Приготовление:

  • Печенье измельчить до состояния крошки.

  • Орехи измельчить, но не доводить совсем уж до пыли. Смешать с печеньем.

  • Растопить сливочное масло, затем перелить в сотейник. Внести указанное количество сахара, какао и сгущенку. Смешать и поставить полученную массу на плиту.

  • Выставить умеренный огонь и замешать все при помощи венчика. Продукт должен стать как можно более однородным.

  • Когда смесь дойдет до кипения, пламя уменьшить до минимума и дать ей потомиться в течение 8 минут все время помешивая.

  • Готовую массу добавить к печенью и орехам и хорошо смешать. Отправить заготовку в форму, выровнять и убрать в холодильник.

  • Для глазури взять 100 грамм шоколада, положить 40 грамм сливочного масла и подтопить при помощи микроволновки.

Извлечь торт из холодильника и тут же залить глазурью, выравнивая ее при помощи лопатки. Поставить в холодильник на час.

Кокосовый торт без выпечки

Приведенный ниже пошаговый рецепт позволяет приготовить очень сочный и вкусный торт без выпечки за 15 минут с кокосом. Аромат от такого десерта просто невероятный.

Ингредиенты:

  • сгущенка – 200 грамм;
  • кокосовая стружка – 160 грамм;
  • печенье – 250 грамм;
  • молоко – 400 миллилитров;
  • яйцо куриное – 2 штуки;
  • крахмал – 2 столовых ложки;
  • сахар – 2 столовых ложки;
  • какао – 2 столовых ложки.

Приготовление:

  • Перемешать между собой яйца и крахмал. Как только масса дойдет до однородности, ввести сгущенку и взбить при помощи венчика. Медленно помешивая, добавить молоко.

  • Вылить полученную массу в кастрюлю и разогреть. Затем засыпать кокосовую стружку. Огонь уменьшить и аккуратно перемешивая, довести заготовку до густого состояния.

  • Добавить в горячий крем сливочное масло.

  • Заняться сборкой торта. Форму смазать кремом, разместить сверху слой печенья. Промазать кремом, а потом опять выложить печенье. Продолжать, пока не закончатся все продукты.

  • Сделать глазурь. Просеять какао и смешать его с сахаром и небольшим количеством молока. Довести до однородности и отправить на водяную баню. Потомить около минуты.

  • Готовый торт покрыть глазурью и дать постоять в холодильнике около часа.

Совет! 

При подаче можно украсить десерт свежими ягодами.

Торт без выпечки из крекеров

Очень сочными и вкусными выходят торты без выпечки из крекеров. Приготовить их можно за 15 минут, что значительно экономит время. Далеко не обязательно долго стоять у плиты, чтобы насладиться сладким.

Ингредиенты:

  • маковый крекер – 400 грамм.

Для крема:

  • молоко – 1 литр;
  • шоколад – 100 грамм;
  • манка – 0,5 стакана;
  • сахар – 200 грамм;
  • ванильный сахар – 2 чайных ложки;
  • сливочное масло – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  • Залить в подходящую посуду молоко и довести до кипения. Внести в него шоколад и дождаться растворения.

  • Постоянно помешивая, засыпать манную крупу в заготовку. После чего сразу добавить сахар. Проварить, не забывая помешивать, в течение 7 минут.

  • Добавить ванильный сахар и смешать. Подождать остывания, после чего вложить мягкое сливочное масло и все взбить.

  • Положить в крем крекеры и перемешать массу.

  • Миску застелить пищевой пленкой и отправить туда приготовленный торт. Обернуть его пленкой и поставить в холод на 4 часа. По истечении указанного времени блюдо можно украсить.

Интересно! 

Можно попробовать приготовить такой десерт и с другим видом крекера.

Торт из пряников с фруктами

Сделать фруктовый торт без выпечки за 15 минут вполне реально. Данный рецепт расскажет, как сделать очень сочный и вкусный десерт из пряников, не прилагая особых усилий.

Ингредиенты:

  • пряники – 500 грамм;
  • сметана (25%) – 500 грамм;
  • сахар – 100 грамм;
  • банан – 2 штуки;
  • киви – 2 штуки.

Приготовление:

  • Пряники порезать кружками умеренной толщины. Рассчитывать количество так, чтобы хватило на 4 слоя.

  • Четверть нарезки положить в подходящую посуду, сформировав первый слой.

  • Указанное количество сметаны немного взбить с сахаром.

  • Пряники тщательно промазать подготовленной сметанной массой.

  • Почистить бананы с киви и порезать кружками небольшой толщины. Положить порезанные бананы поверх пряников и полить кремом.

  • Выложить снова пряники и опять смазать кремом. Теперь выложить киви, крем и опять пряники. Каждый слой обязательно нужно смазывать.

  • Присыпать торт крошкой, которая останется после нарезки пряников.

  • Убрать блюдо в холодильник на несколько часов для пропитки.

Факт! 

Можно брать и другие фрукты по своему предпочтению.

«Муравейник» из кукурузных палочек

Торт «Муравейник» часто делают из кукурузных палочек и нежного крема из сгущенки. Такое блюдо займет свое почетное место на любом праздничном столе.

Ингредиенты:

  • кукурузные палочки – 50 грамм;
  • вареная сгущенка – 150 грамм;
  • сливочное масло – 70 грамм;
  • мак – 1 чайная ложка;
  • шоколадная крошка – 1 столовая ложка.

Приготовление:

  • В одной посуде смешать мягкое сливочное масло и сгущенку. Взбить венчиком до состояния воздушной массы.

  • В подготовленный крем выложить кукурузные палочки. Осторожно смешать, чтобы крем пропитал палочки.

  • Выложить на подходящую тарелку кукурузные палочки в виде горки. Присыпать шоколадной крошкой и маком.

  • Убрать десерт на пару часов в холодильнике, чтобы он как следует пропитался.

На заметку! 

Мак использовать необязательно.

Торт без выпечки с малиной

Если хочется приготовить очень вкусный и сочный торт без выпечки за 15 минут, можно использовать данный рецепт. Малина приятную кислинку готовому десерту, а еще такой десерт очень полезен для здоровья.

Ингредиенты:

  • песочное печенье – 300 грамм;
  • сливочное масло – 150 грамм;
  • сахар – 230 грамм;
  • творог – 400 грамм;
  • сметана (20%) – 400 грамм;
  • малина – 400 грамм;
  • желатин быстрорастворимый – 20 грамм;
  • горячая вода – 140 миллилитров.

Приготовление:

  • Печенье измельчить до состояния крошки и пересыпать в подходящую посуду. Смешать с топленым сливочным маслом, сделать массу однородной.

  • В 2 посудины залить по 70 миллилитров воды и в каждую внести по 10 грамм желатина. Перемешать и подождать, пока все растворится.

  • Сделать массу из творога, смешав его со сметаной и 150 граммами сахаром. Смешать все содержимое при помощи блендера.

  • Малину смешать с 80 граммами сахара и сделать из нее пюре блендером. Пропустить сквозь сито, чтобы в торте не было косточек.

  • В полученное пюре вложить где-то треть творожной смеси и перемешать. Аккуратно залить желатин, продолжая помешивать. Также добавить желатин к остаткам творога.

  • Форму выстелить пергаментом и засыпать внутрь печенье и выровнять.

  • В середину вылить 4 столовых ложки малины с творогом, а потом то же количество творога с желатином. Чередовать так эти массы.

  • Сделать разводы шпажками на торте и убрать в холодильник на несколько часов.

Интересно! 

При подаче можно десерт украсить свежей малиной.

Торт «Муравейник» с печеньем

Торт «Муравейник» из песочного печенья порадует своим удивительным вкусом. Желательно брать «Топленое молоко», чтобы десерт получился как можно более удачным.

Ингредиенты:

  • печенье «Топленое молоко» – 600 грамм;
  • вареная сгущенка – 500 грамм;
  • сливочное масло – 100 грамм;
  • сметана – 2 столовых ложки;
  • молочный шоколад – 30 грамм;
  • дробленые грецкие орехи – по вкусу.

Приготовление:

  • Измельчить печенье до состояния мелкой крошки.

  • Сгущенку взбить миксером. Как только она поредеет, вложить сметану и тоже чуть взбить.

  • Перемешать полученную массу с мягким сливочным маслом. Внести дробленые орехи.

  • С полученным кремом смешать измельченное печенье. Довести все содержимое до однородности.

Взять тарелку и выложить торт горкой. Посыпать тертым молочным шоколадом и поставить в холодильник на час.

Торт из сухого завтрака с маршмеллоу

Такой торт получается невероятно вкусным и хрустящим. Он не занимает много времени на готовку, а все ингредиенты вполне доступны. Можно брать разные вкусы маршмеллоу, чтобы десерт каждый раз получался разным. Детям такое блюдо точно понравится.

Ингредиенты:

  • сухой завтрак (шоколадные шарики) – 150 грамм;
  • воздушный рис глазированный – 150 грамм;
  • семечки подсолнуха – 70 грамм;
  • маршмеллоу – 300 грамм;
  • сливочное масло – 50 грамм;
  • черный шоколад – 40 грамм;
  • белый шоколад – 40 грамм;
  • растительное масло – 1  чайная ложка.

Приготовление:

  • Расплавить маршмеллоу и сливочное масло, используя микроволновку. По желанию можно воспользоваться водяной баней.

  • В отдельной посудине перемешать шоколадные шарики, воздушный рис и семечки. Затем вложить в полученную массу маршмеллоу и быстро все замешать, пока продукт не стал густым.

  • Смазать форму маслом и отправить туда заготовку для торта. Слегка утрамбовать и поставить в холодильник на пару часов.

  • Оба вида шоколада по отдельности растопить на водяной бане и украсить топленым шоколадом готовый торт. Также для украшения можно использовать и другие ингредиенты.

Совет! 

Можно попробовать использовать и медовый сухой завтрак, чтобы вкус был более необычным и оригинальным.

Рецепты тортов без выпечки выручат хозяйку, когда нужно срочно приготовить что-то на праздник или же если просто хочется чего-то сладкого.

Не придется очень долго возиться с тестом, упорно замешивая его, а также не надо бегать по магазинам, чтобы закупить нужные компоненты. Достаточно просто взять несколько рецептов из перечисленных выше на заметку – и гости останутся в восторге.

Оцените статью
Lipesinka.ru
Добавить комментарий