Печеные яблоки с творогом и гранатом — нарядный и вкусный десерт

Печеные яблоки с творогом и гранатом — на редкость нарядный и вкусный десерт

Из яблок с творогом можно приготовить много разных десертов. Все они будут очень вкусными полезными. Еще один вариант использования этого гармоничного дуэта продуктов – печеные яблоки с творогом и гранатом. Сочные ягоды можно не только добавить в начинку, но и использовать для украшения. Десерт получается на редкость нарядным и вполне может быть подан на праздный стол.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 2 шт.
  • Творог – 50 г.
  • Зерна граната – 2 ст. л.
  • Сахарный песок – 2 ст. л.
  • Корица – 1 щепотка.

Приготовление:

1. Выбрать не кислый и не соленый творог для запеченных яблок.

Начинка получится нежнее, если использовать не зернистый, а мягкий творог или протереть дважды через мелкое сито.

Добавить сахарный песок. Можно по желанию увеличить или уменьшить его количество. Для более яркого вкуса и аромата всыпать щепотку молотой корицы. Можно заменить ее ванилью или порошком какао.

2. Хорошо перемешать.

3. Очищенные от пленок зерна граната всыпать в творожную массу и аккуратно перемешать. Начинка для печеных яблок с творогом и гранатом готова.

4. Выбрать небольшие, здоровые яблоки одинакового размера. Вымыть и вытереть их насухо. Срезать верхние 1,5-2 сантиметра. Ложкой или ножом удалить сердцевину и часть мякоти нижней части яблока, чтобы образовалась полость для начинки.

5. Заполнить ее творогом с зернами граната, оставив 1 ложку для украшения.

6. Форму для выпечки застелить смоченной в воде пекарской бумагой. Переложить в нее яблоки, прикрытые крышечками.

7. Запекать яблоки с творогом и гранатом при температуре 180 градусов 30 минут.

Готовые яблоки переложить на блюдо или в бумажные формочки для маффинов. Полить сверху образовавшимся при запекании соком. Если его нет, можно заменить медом или сиропом. Украсить оставшимися зернами граната. Подавать яблоки горячими или холодными.

Приятного аппетита!

Источник
Оцените статью
Lipesinka.ru
Добавить комментарий

5 − четыре =